Programa BBQ Secrets inclui tricross Senepol em seu protocolo

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Mais uma porta se abre para a carne Senepol. O programa BBQ Secrets, criado pelo engenheiro-agrônomo Roberto Barcellos e direcionada para o mercado de carnes Premium, trabalhará também, a partir de agora, com animais tricross Senepol x F1 Angus. O protocolo trabalha com machos castrados ou fêmeas, e de acabamento uniforme. Os produtores que atenderem à demanda receberão o valor da arroba do boi mais uma bonificação de 10%. Os abates são feitos pelo frigorífico Frigol, que conta com unidades em São Paulo, Goiás e Pará, e atende aos mercados interno e externo. Os produtores interessados em participar podem procurar o Frigol.

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