No último sábado (14), o Aeroporto do Grupo Bom Futuro, em Cuiabá, recebeu o esperado Festival Rústico – Churrasco, Cerveja e Viola, que reuniu fãs de churrasco e música sertaneja. O evento, realizado logo após a Feira Internacional do Agronegócio, encerrou com muita diversão e comidas variadas.
A festa contou com shows das duplas sertanejas Pedro Paulo & Alex e Wesley & Conrado, que embalaram o público com moda sertaneja. Além da música, o grande destaque foi o open de churrasco, que ofereceu 15 estações com diferentes preparações de carnes, incluindo suínas, ovinas, de frango e até frutos do mar.
Os 2 mil quilos de carne bovina da raça Senepol, fornecidos pelo criador e atual presidente da ABCB Senepol, Fabio Mello, foram um dos destaques do evento. A qualidade da carne, com cerca de sete milímetros de gordura subcutânea e 4 pontos de marmoreio, garantiu maciez e suculência, conquistando o paladar do público.
O chefe gourmet do evento, Carlos Miranda, coordenou uma equipe de 15 mestres churrasqueiros que prepararam cortes especiais e variados, proporcionando ao público uma experiência gastronômica de alto nível.
Com o sucesso do evento, o Festival Rústico consolida-se como um marco no calendário regional, destacando-se pela combinação de carne de qualidade e música sertaneja em grande estilo.
